上海市飲食業油煙/鍋爐廢氣和大氣污染物排放檢測
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鍋爐大氣污染物包括鍋爐煙氣中煙塵、二氧化硫和氮氧化物和煙氣黑度，污染物排放主要來自于燃煤、燃油和燃氣鍋爐排放，也包括甘蔗渣、鋸末、稻殼、樹皮等燃料的鍋爐排放，其標準可以參照本國標中燃煤鍋爐大氣污染物最高允許排放濃度執行。
油煙是指食物烹任、加工過程中揮發的油脂、有機質及其加熱分解或裂解產物，統稱為油煙。
大氣污染物是指由于人類活動或自然過程排入大氣的并對環境或人產生有害影響的那些物質。起公害的往往是人為污染物。它們注意來源于燃料燃燒和大規模的工礦企業。根據污染物檢測可分為有組織排放和無組織排放兩種。
服務對象：
廠區、餐飲、商區等。
【法律法規】
《中華人民共和國大氣污染防治法》中華人民共和國主席令【2000】第32號
【相關標準】
HJ 57《固定污染源廢氣 二氧化硫的測定 定電位電解法》
HJ 693《固定污染源廢氣 氮氧化物的測定 定電位電解法》
HJ/T 398《固定污染源排放煙氣黑度的測定 林格曼煙氣黑度圖法》
GB 18483《飲食業油煙排放標準》
DB 31/844《餐飲業油煙排放標準》
HJ 637《水質 石油類和動植物油類的測定 紅外分光光度法》
GB 5468-91《鍋爐煙塵測試方法》
GB/T 16157《固定污染源排氣中顆粒物測定與氣態污染物采樣方法》
GB 13271《鍋爐廢氣標準》
DB 31387《鍋爐大氣污染物排放標準》
DB 31-933-2015《上海大氣污染物綜合排放標準》
GB 16297-1996《大氣污染物綜合排放標準》
